Guzmán


Próximas demostraciones de la gama de productos Sempio: “El Jang”

Tras el éxito de la ya realizada en Barcelona, estamos encantados y expectantes de poder realizar otras dos demostraciones de esta nueva gama de productos, en dos nuevas plazas: Logroño y Madrid.

El Jang novedoso en nuestro país, es un producto elaborado a base  de soja fermentada de forma natural, es la esencia del sabor de la gastronomía coreana y se usa en la mayoría de sus recetas.

La principal característica del Jang es que realza el sabor natural de los ingredientes de un plato sin enmascarar su gusto propio y genuino.  Esta cualidad abre todo un abanico de posibilidades a la introducción del Jang en otras culturas culinarias.

Su versatilidad le proporciona una tremenda capacidad de maridaje con platos europeas e internacionales.

Sempio Jang puede usarse como un ingrediente innovador y revolucionario en la cultura gastronómica occidental.

   

Fecha:  14 de Octubre 2013
Lugar:  Escuela de Hostelería Mendizorrotza
Vitoria – Gasteiz

Fecha: 4 de Noviembre 2013
Lugar:  Le Cordon Blue
Madrid


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