Guzmán


Guacamole

Salsa espesa que se elabora con la pulpa de aguacates (o paltas), agregando cebolla y chile verde (o ají verde) y picándolo finamente hasta crear una mezcla de color verde claro la cual se condimenta con sal y unas gotas de limón.

Guacamole

Usos culinarios:

Es muy típico comerlo como entrante, acompañado de unos nachos. También se sirve como guarnición en platos combinados mexicanos. Hay quien le añade tomate a dados, pimienta o unas gotas de tabasco.

Especificaciones:

CONSERVACIÓN:
- 18º
ALIMENTO ORIGINARIO DE:
México
TEMPORADA / DISPONIBILIDAD:
Todo el año

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