Guzmán


Caracola pizza

Tradicional pasta horneada, de forma enrollada recordando a un caracol. Masa de croissant, prefermentada y predorada. De forma redondeada.

Caracola pizza

Usos culinarios:

Especificaciones:

CONSERVACIÓN:
- 18º
FORMATO:
54 Unid x 125 Gr.
TEMPORADA / DISPONIBILIDAD:
Todo el año

Bridor:

Bridor es líder europeo en la provisión a los profesionales de pan y bollería congelados precocidos. Filial del Grupo Le Duff. Su éxito es debido a un proceso de fabricación tradicional optimizado por herramientas de producción provenientes de las tecnologías más recientes y más innovadoras, el respeto de las normas de calidad más recientes, recetas auténticas, variadas y exclusivas. La carta de panes Bridor ofrece una selección de 50 variedades de panes, todos ellos diferentes, elaborados con harina francesa, natural, sin aditivos, T65 como mínimo, amasados lentamente y fermentados durante largas horas para obtener unos sabores pronunciados. Precocidos en horno de solera de piedra para proporcionar una textura más crujiente y más sabor.

BUSCADOR DE PRODUCTOS GUZMÁN



Productos Guzmán

Nuestra cartera de productos cuenta con más de 7.000 referencias que podemos clasificar en ocho categorías.

DESCARGAR CATÁLOGO descargar