Guzmán


Puré de coco

Puré elaborado a base de esta fruta esferoide cubierta por una dura cáscara. Destaca por su textura fina pero con cuerpo, su sabor dulce y su color muy blanco.

Puré de coco

Usos culinarios:

Resulta muy acertado como guarnición para algunos pescados, como por ejemplo la corvina. También es muy útil para la preparación de postres dulces, combinándolo con flan, helado o galleta por ejemplo.

Especificaciones:

CONSERVACIÓN:
- 18º
ALIMENTO ORIGINARIO DE:
Francia
FORMATO:
1Kg
TEMPORADA / DISPONIBILIDAD:
Todo el año

Les Vergers Boiron:

Para la empresa "Les Verges Boiron" –3 décadas de innovación– lo más importante para Boiron es la fruta como tal, sus orígenes, su perfume, su sabor... Seleccionan las mejores frutas y las cosechan en su punto de madurez para así obtener un óptimo sabor. La transformación de las mismas se realiza en Valance, en el corazón de una de las más grandes huertas de Francia, donde han desarrollado un sistema de flash pasteurización que respeta todas las cualidad de la fruta de origen. Ofrecen así una calidad constante y disponibilidad de la fruta en todas las temporadas. Desde 1970, año en el que lanzaron la primera gama de purés de fruta congelada hasta hoy, no han dejado de innovar, poniendo a nuestra disposición formatos más cómodos, nuevos sabores, y nuevos productos como los coulis.

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