Guzmán


Puré de grosella negra cassis

Puré de cassis o grosella negra, que es una baya de piel lisa y oscura que nace en racimos y es de sabor ácido.

Puré de grosella negra cassis

Usos culinarios:

Este puré es muy indicado para la elaboración de tartas, helados o gelatinas entre otros deliciosos productos elaborados.

Especificaciones:

CONSERVACIÓN:
- 18º
ALIMENTO ORIGINARIO DE:
Francia
TEMPORADA / DISPONIBILIDAD:
Todo el año

Les Vergers Boiron:

Para la empresa "Les Verges Boiron" –3 décadas de innovación– lo más importante para Boiron es la fruta como tal, sus orígenes, su perfume, su sabor... Seleccionan las mejores frutas y las cosechan en su punto de madurez para así obtener un óptimo sabor. La transformación de las mismas se realiza en Valance, en el corazón de una de las más grandes huertas de Francia, donde han desarrollado un sistema de flash pasteurización que respeta todas las cualidad de la fruta de origen. Ofrecen así una calidad constante y disponibilidad de la fruta en todas las temporadas. Desde 1970, año en el que lanzaron la primera gama de purés de fruta congelada hasta hoy, no han dejado de innovar, poniendo a nuestra disposición formatos más cómodos, nuevos sabores, y nuevos productos como los coulis.

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