Guzmán


Ácido Cítrico Cristalizado

Ácido cítrico orgánico con presentación cristalizada y transparente que se utiliza como conservante, antioxidanete, acidulzante, saborizante, corrector del acidez y como reactivo en determinados gelificantes.

Ácido Cítrico Cristalizado

Usos culinarios:

Perfecto como gelificante en mermeladas, para elaborar gelatinas, gominolas, caramelos y proporcionar una acidez más acentuada a las preparaciones.

Especificaciones:

CONSERVACIÓN:
Inferior a 25º
FORMATO:
1 KG
TEMPORADA / DISPONIBILIDAD:
Todo el año

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