Guzmán


Estabilizante sorbete sevagel

Estabiizante para sorbete en polvo con emulsionante ligeramente azucarado que faciilita la incorporación de aire y evita la cristalización del agua libre del mix.

Estabilizante sorbete sevagel

Usos culinarios:

Muy útil para dar textura en la elaboración de sorbetes.

Especificaciones:

CONSERVACIÓN:
Inferior a 25º
FORMATO:
1000 GR
TEMPORADA / DISPONIBILIDAD:
Todo el año

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