Guzmán


Azúcar Muscovado Light Billington's

Azúcar de caña no refinado, con sabor a nuez, de color caramelo y un aroma amargo. Tiene un color marrón oscuro y una gran cantidad de melaza lo que le da un gusto muy particular así como una textura pegajosa.

Azúcar Muscovado Light Billington

Usos culinarios:

Ideal para añadir a yogures, leche, licuados de frutas y verduras.
Se puede hacer una original vinagreta añadiendo una cucharadita.Combina con salsas o elaboraciones de chocolate.

Especificaciones:

CONSERVACIÓN:
Inferior a 25º
FORMATO:
500 gr
TEMPORADA / DISPONIBILIDAD:
Todo el año

Billington's:

Especialistas en azúcar de caña no refinado, fue el pionero en el mercado del azúcar orgánico en el Reino Unido. Billington's ofrece una gama completa de azúcares no refinados, para todas las aplicaciones posibles. Azúcares suaves, perfectos para la cocción y como una alternativa atrevida en el café y el chocolate caliente. Azúcar no refinado: Este azúcar no sufre ningún proceso de refinamiento, ni otro tipo de procedimiento químico (cristalización, depuración, etc.). Es un producto muy nutritivo que conserva todas las propiedades de la caña de azúcar. Las diferencias surgen a partir de la elaboración. Para obtener el azúcar blanco hace falta una serie de complejos procesos químicos que destruyen todas las vitaminas y prácticamente hacen desaparecer todos los minerales. El azúcar no refinado, no pierde todos nutrientes por eso es un alimento nutritivo y sano.

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