Guzmán


Radiccio castelfranco

El radiccio castelfranco es una variedad de radiccio de hoja amarilla con salpicaduras rojas. La forma y disposición de sus hojas recuerdan a una gran rosa, por lo que en Italia también se le llama "la “rosa” che si mangia".

Radiccio castelfranco

Usos culinarios:

Ideal para elaborar deliciosas ensaladas con él, también podemos saltearlo y servirlo como guarnición combinándolo con otros ingredientes, o escaldar las hojas y hacer unos rollitos o canelones de radiccio.

Especificaciones:

CONSERVACIÓN:
De 1º a 8º
ALIMENTO ORIGINARIO DE:
Italia
FORMATO:
A granel

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