Guzmán


Flor de capuchina

Flores muy apreciadas, las capuchinas deben su nombre a sus inflorescencias, cuya forma recuerda a un sombrero o capuchón. Sus pétalos son de color anaranjado y textura sedosa.

Flor de capuchina

Usos culinarios:

La capuchina se toma cruda en ensalada y su sabor recuerda al del berro, quizás un poco más fuerte. Debe ser aderezada solamente con zumo de limón y un poco de sal.

Especificaciones:

CONSERVACIÓN:
De 1º a 8º
FORMATO:
Bandeja de 20 U

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