Guzmán


Honny cress

Este germinado se caracteriza por su dulzor. Honny cress es en origen una planta de Sudamérica, que se ha usado por mucho tiempo como edulcorante natural. En Estados Unidos y Japón, es un importante sustituto natural del azúcar.

Honny cress

Usos culinarios:

El sabor dulce representa el contrapunto perfecto a los ingredientes amargos y ácidos, por eso, honny cress combina muy bien, por ejemplo, con quesos de moho blanco, fruta ácida o cuajada.

Especificaciones:

CONSERVACIÓN:
De 1º a 8º
ALIMENTO ORIGINARIO DE:
Sudamérica
FORMATO:
Bandeja
TEMPORADA / DISPONIBILIDAD:
Todo el año

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