Guzmán


Melón cantaloup

Variedad de melón de gran tamaño y piel grabada, su forma es unas veces esférica y otras ovalada o alargada, como un balón de rugby. El melón cantaloup tiene la pulpa de color naranja, es bastante dulce y posee un elevado contenido de agua.

Melón cantaloup

Usos culinarios:

Deliciosamente refrescante como fruta de mesa o en macedonias. También usado para sopas frías y platos de contraste como el melón con jamón.

Especificaciones:

CONSERVACIÓN:
De 1º a 8º
ALIMENTO ORIGINARIO DE:
África / Asia central
FORMATO:
A granel
TEMPORADA / DISPONIBILIDAD:
De junio a septiembre

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