Guzmán


Germinado de ajo

El germinado de ajo es el primer tallo que brota de la semilla de la planta, es tierno y de reducidas dimensiones (entre unos 2 y 4 cm).

Germinado de ajo

Usos culinarios:

Para comer en crudo en ensaladas o bocadillos o bien cocinado en sopas y guisos, bien sean vegetales, de carne o pescado. Se recomienda añadir el germinado al final del guiso, pues por su ternura requiere de cocción breve.

Especificaciones:

CONSERVACIÓN:
De 1º a 8º
FORMATO:
60 gr
TEMPORADA / DISPONIBILIDAD:
Todo el año

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