Guzmán


Piopino (seta de chopo)

Seta de cultivo. De color blanco y cabeza marrón, se utiliza igual que el enoki. Se puede utilizar crudo o en el último momento de la cocción.

Piopino (seta de chopo)

Usos culinarios:

Al igual que el enoki, esta pequeña seta viene en manojos, y requiere de cocciín muy breve, ya que si se cuece demasiado se endurece.

Especificaciones:

CONSERVACIÓN:
De 1º a 8º
FORMATO:
A granel

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