Guzmán


Shimeji rubio

Hongo muy versátil que se presenta en un ramillete de setas de color marrón claro. Deben cocinarse ya que no resultan muy buenos servidos crudos por su sabor algo amargo, que desaparece completamente durante la cocción.

Shimeji rubio

Usos culinarios:

Resulta delicioso en recetas revueltas, como con carne de caza o marisco. También pueden usarse en sopas, estofados y salsas.

Especificaciones:

CONSERVACIÓN:
De 1º a 8º
ALIMENTO ORIGINARIO DE:
Asia
FORMATO:
Bandeja
TEMPORADA / DISPONIBILIDAD:
Todo el año

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