Guzmán


Ajos secos

Planta bulbosa con un aroma y sabor muy intensos, que se acentúa al llegar a la madurez y secarse, debido a que se reduce se contenido en agua.

Ajos secos

Usos culinarios:

Sus usos en cocina son casi infinitos. Es muy usado como condimento para guisos, estofados, potajes, se puede freír, confitar o encurtir y hasta preparar con él salsas como el célebre allioli.

Especificaciones:

CONSERVACIÓN:
De 1º a 8º
FORMATO:
A granel o en bolsa
TEMPORADA / DISPONIBILIDAD:
Todo el año

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