Guzmán


Calçots

Variedad de cebolla, el calçot es típico de la zona interior de Cataluña, pero especialmente de toda la zona occidental, correspondiente a las terres de l'Ebre y la comarca del Alt Camp.

Calçots

Usos culinarios:

En Cataluña es típico asarlos, servirlos sobre una teja cerámica y comerlos con salsa Romesco.

Especificaciones:

CONSERVACIÓN:
De 1º a 8º
FORMATO:
A granel
TEMPORADA / DISPONIBILIDAD:
De finales de enero a marzo

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