Guzmán


Grelos

Los grelos son los brotes de los nabos, tallos cuyo grosor puede ser similar al del dedo gordo de la mano y son comestibles antes de que aparezcan las flores en sus extremos. Son un alimento típico de Galicia.

Grelos

Usos culinarios:

El lacón con grelos es uno de los platos por excelencia de la cocina gallega. También se preparan con ellos empanadas, revueltos de gambas y grelos o platos tan consistentes como los grelos con patata gallega y tocino.

Especificaciones:

CONSERVACIÓN:
De 1º a 8º
ALIMENTO ORIGINARIO DE:
Galicia
FORMATO:
A granel
TEMPORADA / DISPONIBILIDAD:
Invierno y principios de primavera

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