Guzmán


Guindilla

Tpo de guindilla procedente del País Vasco. Son conocidos como langostinos de Ibarra por su forma ligeramente enroscada.

Guindilla

Usos culinarios:

Se llama "Gilda" a una guindilla, acompañada de una o dos aceitunas rellenas y un filete de anchoa en aceite, todo insertado en un palillo. También se comen solas o fritas en aceite de oliva con un poco de sal.

Especificaciones:

MEDIDAS:
entre 5 y 12 cm
CONSERVACIÓN:
De 1º a 8º
ALIMENTO ORIGINARIO DE:
País Vasco
FORMATO:
A granel

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