Guzmán


Patata de Ibiza

Variedad de patata procedente de la isla de Ibiza, de piel roja i carne amarilla que, bien condimentada, se convierte en un aliado excelente para incluir en multitud de platos.

Patata de Ibiza

Usos culinarios:

Algunas recetas ibicencas que la incluyen son muy tradicionales, como la ensalada payesa o las patatas a lo pobre. Otras son más sofisticadas, por ejemplo unas patatas de rejilla con sabor a queso mahonés o un chupito de crema de patata y puerro.

Especificaciones:

CONSERVACIÓN:
De 1º a 8º
ALIMENTO ORIGINARIO DE:
Ibiza
FORMATO:
A granel

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