Menú Principal
- Ets a:
-
- Inici
- Catàleg Guzmán
- Inici
Catàleg Guzmán
La nostra cartera de productes compta amb més de 3000 referències que podem classificar en quatre categories.
Els productes frescs: especialistes en fruita i verdura disposem d'una àmplia gamma de brots d'amanides, germinats, mini verdures, flors comestibles, herbes aromàtiques i bolets de temporada.
Els nostres semielaborats o quarta gamma: fruites i verdures tallades, pelades o tornejades, així com tomàquets sense llavors, gotets de patata, boletes de meló, broquetes de fruita i amanides llestes per a l'emplatat.
Productes gurmet: arrossos, pastes, espècies, olis, vinagres, sals, sucres, productes asiàtics i d'importació tals com formatges, mantegues, productes amb denominació d'origen, productes de la més alta qualitat amb què complementem el servei diari.
Els congelats, tot tipus de fruites, verdures i bolets, productes sempre disponibles sense dependre de l'estacionalitat. A més d'una àmplia gamma de brioixeria i fleca, purés de fruites, pastes fines i altres matèries primeres especials per a pastisseria.
Llistat de productes
Productes frescs
Amanides
Flors comestibles
Fruites
Fruites exòtiques
Germinats
Germinats de tija en test
Herbes aromàtiques
Mini verdures
Bolets de temporada
- Camagroc (Chantarellus lutescens)
- Cama-sec (Marasmius Oreades)
- Ceps (Boletus Edulis)
- Fredulic (Tricholoma Terreum)
- Llengua de bou (Hydnum repandum)
- Llanega Blanca (Hygroporus gliociclus)
- Arigany (Morchela Conica)
- Moixernó (Tricholoma georgii)
- Peu Blau (Lepista nuda)
- Rossinyol (Chantarella Cibarius)
- Rovelló (Lactarius deliciosus)
- Trompeta dels Morts (Craterellus Cornucopioides)
- i més...
Bolets de cultiu
- Gírgola
- Gírgola de panical
- Shiitake
- Mini shiitake
- i més...
Tòfones
- Tòfona blanca del Piamonte
- Tòfona negra melanosporum
- Tòfona negra indicum
- Tòfona estivium
Verdures
Productes elaborats
Broquetes fruita, verdura i bolets
Cebes pelades i tallades
Amanides netes i tallades
Fruites pelades i tallades
Mezclums
Patates pelades i tallades
Tomàquets pelats i buidats
Verdures pelades i tallades
Productes rebost
Olis i Vinagres
- Olis oliva extraverge La Boella
- Olis vegetals, aromatitzats...
- Vinagres balsàmics
- Vinagres Forum
- Vinagres aromatitzats
Arrossos, cereals i llegums secs
Complements culinaris
- Aromes i Essències
- Colorants
- Concentrats i espessidors
- Textures Bulli
Espècies i Herbes aromàtiques
- Alfàbrega
- Safrà
- Canyella
- Cardamom
- Coriandre
- Clau
- Comí
- Cúrcuma
- Curri
- Fonoll
- Gingebre
- Pebre Vermell de la Vora
- Romaní
- Farigola
- Vainilla
- i més...
Fruita i vegetals en conserva
Fruits secs "Les Garrigues"
Fruits i fruites seques o liofilitzades
Llegums en conserva
Pastes italianes seques
Peix en conserva
Pebres i Sals
- Pebre Maldon
- Pebre Espelette
- Pebre Sechuan
- Sal Maldon
- Sal Vermella i Negra
- i més...
Productes asiàtics
- Alga nori
- Arròs per a sushi
- Bonítol sec làmines
- Tempures
- Gingebre marinat
- Miso
- Paper d'arròs
- Salses d'ostra
- Soja
- Estoretes sushi
- Palets bambú
- i més...
Productes per a pastisseria
- Sucres Billington's
- Xocolates i cobertures CacaoBarry
Salses
Bolets deshidratats
- Cama-sec (Marasmius Oreades)
- Ceps (Boletus Edulis)
- Arigany (Morchela Conica)
- Moixernó (Tricholoma georgii)
- Rossinyol (Chantarella Cibarius)
- Trompeta dels Morts (Craterellus Cornucopioides)
Tòfones en conserva
- Tòfones i sucs
Productes refrigerats
Algues fresques
- Alga laitue
- Alga wakame
- Alga nori
- Alga dolça
- Alga kombu
Carnis i derivats
- Xarcuteria
- Productes Ànec
Lactis
- Formatges
- Ous
- Iogurts
- Mantegues
Masses i pastes fines
- Pasta brick
Peixos i derivats
- Fumats
- Bacallà Dessalat
- Salaons
Productes congelats
Fruites i verdures
Purés de fruita Boiron
Coulis de fruita Boiron
Pasta italiana artesana
Masses i pastes fines
- Pasta fil·lo
- Pasta kadaif
- Pasta wonton
Fleca i brioixeria
- Fleca i brioixeria Bridor
- Fleca artesana "Guzmán"
- Fleca i brioixeria "Airos" sense gluten
Bolets i tòfones
Botiga on-line
